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5月
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食品工場見学 | |
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7月 12月 3月
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試食会（日本料理、中国料理、西洋料理） | |
| （テーブルマナー、食事作法勉強会） | ||
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各学期年3回
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ふれ合い会食 | |
| （ボランティア授業） | ||
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10月
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親睦旅行 | |
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2月
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学園祭（卒業制作料理発表会） |
| ■時間割例 | |||||
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月
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火
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水
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木
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金
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1時限
9:15〜10:05 |
食文化概論
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実習
日 本 料 理 |
実習
中 国 料 理 |
実習
西 洋 料 理 |
栄養学
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2時限
10:15〜11:05 |
食品学
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栄養学
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3時限
11:15〜12:05 |
食品学
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栄養学
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4時限
12:45〜13:35 |
調理理論
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衛生法規
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公衆衛生
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食品衛生
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調理科学実験
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5時限
13:45〜14:35 |
調理理論
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食品衛生
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公衆衛生
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食品衛生
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調理科学実験
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6時限
14:45〜15:35 |
調理理論
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食品衛生
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公衆衛生
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食品衛生
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調理科学実験
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